キノコを収穫 Récolte des bolets

やっと食用キノコを見つけました!フォンテーヌブローの森を歩き回って見つけたのは「ニセイロガワリ」と呼ばれるキノコです。

 こちらでは一般に「ボレ bolet (boletus badius)」と呼ばれているセップみたいなキノコです。去年は比較的簡単に見つかったキノコですが、今年は当たり年ではないらしく、松林の中に人間の背丈ほどに伸びたシダの大群をかき分け、苔と枯葉に覆われた道なき道を歩かなければなりませんでした。でもこうして苦労して収穫したキノコを薬局の人に見せて安全確認してもらった時の喜びは何事にも代えられません。

 

 

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